Przygotuj nóż i deskę do krojenia, miski, garnki, łyżkę, łyżeczkę.
Przygotuj składniki:
- 6-8 ziemniaków,
- 3 ogórki kiszone,
- 3 ogórki konserwowe,
- 1 pęczek rzodkiewek,
- 3 jajka ugotowane na twardo,
- 1-2 łyżki posiekanego drobno koperku,
- 2 łyżki majonezu,
- 1-2 łyżeczki musztardy,
- 4-5 łyżek gęstego jogurtu naturalnego,
- sól,
- pieprz.
Ziemniaki ugotuj do miękkości w mundurkach i odstaw do przestudzenia. Jajka ugotuj na twardo, wystudź i obierz z łupinek. Rzodkiewki umyj i okrój zielone łodyżki i ogonki. Wystudzone kartofle obierz. Rzodkiewki, ziemniaki i ogórki pokrój w średnią kostkę. Jajka pokrój w większą kostkę. Do miseczki przełóż jogurt, majonez, musztardę i koperek. Sos wymieszaj i dopraw do smaku solą i pieprzem. Do większej miski przełóż pokrojone warzywa i jajka. Całość zalej przygotowanym sosem, dobrze wymieszaj i ewentualnie dopraw do smaku.
Tak przygotowaną wstaw do lodówki, aby się schłodziła.
Źródło: smakinatalerzu.pl