Warstwowa sałatka z tuńczyka

Przygotuj sitko, miski, nóż i deskę do krojenia, tarkę o małych oczkach, wagę kuchenną, łyżkę, garnek, łyżeczkę, większą, szklaną miskę.

Przygotuj składniki (na 8 porcji):

  • 1 puszkę tuńczyka,
  • 5 jajek,
  • 1 średnią cebulę (8 dag),
  • 5 dag masła,
  • 15 dag żółtego sera,
  • majonez,
  • sól,
  • pieprz.

Masło włóż do zamrażalnika. Rybę przełóż na sitko i odsącz z zalewy. Jajka ugotuj na twardo, przestudź i obierz ze skorupek. Następnie każde jajko przekrój na pół i delikatnie z białek wyjmij żółtka. Białka i żółtka zetrzyj na tarce do osobnych miseczek. Cebulę obierz z łupinek i pokrój w kostkę. Ser zetrzyj na tarce. W szklanej misce rozłóż warstwami białka, połowę sera, 2-3 łyżki majonezu, który oprósz solą i pieprzem, cebulę i rybę. Na warstwę tuńczyka zetrzyj na tarce masło. Na masło połóż równą warstwą pozostały ser i majonez, który oprósz przyprawami. Na wierzchu sałatki rozłóż żółtka.

Tak przygotowaną sałatkę wstaw do lodówki (najlepiej na 12 godzin).

Źródło: www.smaczny.pl

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.