Sałatka z białą rzodkwią, żółtym serem i jajkiem

Przygotuj wagę kuchenną, miski, garnek, tarkę o dużych oczkach, łyżkę, nóż i deskę do krojenia.

Przygotuj składniki (3-4 porcje):

  • 300 g białej rzodkwi,
  • zieloną część z 1 pora,
  • 1 jajko,
  • 1 puszkę kukurydzy,
  • 150 g żółtego sera,
  • 3 ogórki kiszone,
  • 1 łyżkę jogurtu naturalnego,
  • 1 łyżkę majonezu,
  • sól,
  • świeżo mielony pieprz.

Rzodkiew umyj, obierz i zetrzyj na tarce. Z pora zdejmij wierzchnie liście, dokładnie umyj, przekrój wzdłuż na pół i pokrój w półplasterki. Jajko ugotuj na twardo, przestudź, obierz z łupinek i pokrój w kostkę. Ogórki odsącz i pokrój w kostkę. Ser pokrój w kostkę. kukurydzę przełóż na sitko i odsącz z zalewy. Do większej miski przełóż rzodkiew, pora, jajko, kukurydzę, ser, ogórki, jogurt i majonez. Całość dobrze wymieszaj, dopraw do smaku solą oraz pieprzem i ponownie dokładnie wymieszaj.

Źródło: doradcasmaku.pl

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.