Sałatka warstwowa z tuńczykiem i selerem

Przygotuj miski, talerz (do przykrycia makaronu), wagę kuchenną, łyżkę, garnek, sitka, tarkę o dużych oczkach, łyżeczkę, dużą przezroczystą miskę.

Przygotuj składniki (7 porcji):

  • 1 zupkę chińską,
  • 1 puszkę kukurydzy,
  • 1 średni słoik selera konserwowego,
  • 2 puszki tuńczyka,
  • 4 jajka,
  • 20 dag ogórków konserwowych,
  • 6 łyżek majonezu,
  • sól,
  • pieprz,
  • ¾ szklanki wrzącej wody.

Zupkę chińską rozpakuj. Makaron połam, przełóż do miski i posyp przyprawami dołączonej z paczuszki. Tak przygotowany makaron zalej wrzątkiem. Całość wymieszaj, przykryj i odstaw, żeby makaron przestygł. Warzywa konserwowe i tuńczyka przełóż na osobne sitka i odsącz z zalewy. Jajka ugotuj na twardo, ostudź i obierz ze skorupek. Każde jajko przekrój na pół. Z białek wyjmij delikatnie żółtka. Żółtka i białka zetrzyj na tarce do dwóch różnych miseczek. Tuńczyka (jeśli jest w kawałkach) rozdrobnij. Odsączone ogórki pokrój w kostkę.

Na dno szklanej miski włóż połowę przestudzonego makaronu. Na nim rozłóż kukurydzą, którą posmaruj połową majonezu. Majonez oprósz solą i pieprzem i układaj na nim warstwami seler, rybę, starte białka i ogórki konserwowe. Ogórki posmaruj pozostałym majonezem, który oprósz solą i pieprzem. Na majonezie rozłóż drugą część makaronu. Na wierzchu rozłóż „pierzynkę” z żółtek.

Gotową sałatkę wstaw do lodówki.

Źródło: www.smaczny.pl

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.