Sałatka z sosem czosnkowym

Przygotuj miski, tarkę o grubych oczkach, łyżkę, garnek, sitko, szklaną salaterkę, praskę do czosnku lub nóż i deskę do krojenia.

Przygotuj składniki:

  • 5 jajek,
  • 30 dag żółtego sera,
  • 1 słoiczek marynowanych grzybów,
  • 5-6 łyżek majonezu,
  • 3 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany,
  • 3 ząbki czosnku,
  • pieprz,
  • sól.

Ser zetrzyj na tarce. Grzyby przełóż na sitko i odsącz z zalewy. Odsączone grzyby drobno pokrój lub zetrzyj na tarce. Jajka ugotuj na twardo, przestudź, obierz ze skorupek i zetrzyj na tarce. Czosnek obierz z łupinek i przeciśnij go przez praskę lub drobno pokrój, lekko posól i rozetrzyj nożem. Do miski przełóż śmietanę, majonez i czosnek. Sos dopraw do smaku solą oraz pieprzem i dokładnie wymieszaj. Na dno szklanej salaterki włóż cienką warstwę sosu czosnkowego. Na sosie ułóż warstwami ser, grzyby i jajka. Wierzch sałatki polej pozostałym sosem czosnkowy.

Źródło: www.kulnarnyprzepis.pl

 

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.