Sałatka ziemniaczana a’la tzatziki

Przygotuj garnek, nóż i deskę do krojenia, miski, łyżkę, durszlak.Sałatka ziemniaczana a'la tzatziki

Przygotuj składniki:

  • 3-4 ziemniaki,
  • 2-3 ogórki małosolne,
  • ½ pęczka koperku,
  • 1 małą cebulę lub ½ większej cebuli,
  • kilka łyżek majonezu lub jogurtu,
  • sól,
  • pieprz.

Ziemniaki umyj i ugotuj w mundurkach. Miękkie kartofle przełóż na durszlak i odstaw je do wystudzenia. Wystudzone ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Ogórki osusz i pokrój w kostkę. Koperek umyj, osusz i drobno posiekaj. Cebulę obierz z łupinek i pokrój w drobną kostkę. Ziemniaki, ogórki, koperek i cebulę przełóż do większej miski. Do warzyw dodaj majonez lub jogurt (możesz też połączyć majonez i jogurt w równych proporcjach). Wszystko dobrze wymieszaj, dopraw do smaku solą oraz pieprzem i ponownie dokładnie wymieszaj.

Źródło: Sekrety mojej kuchni

Sałatka ziemniaczana a'la tzatziki

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.