Camembert z papryką i orzechami

Przygotuj łyżkę, nóż i deskę do krojenia, grill, pędzelek, szeroką łopatkę do obracania.

Przygotuj składniki:

  • 1 krążek sera camembert,
  • 2 łyżki posiekanych włoskich orzechów,
  • 1 łyżeczkę mielonej ostrej papryki,
  • oliwę do posmarowania rusztu.

Ser włóż do lodówki i dobrze schłódź. Następnie przekrój go wzdłuż na dwa równej wielkości krążki. Dolny krążek oprósz papryką i rozłóż na nim orzechy. Orzechy dociśnij drugim krążkiem sera, który lekko dociśnij. Camembert piecz na rozgrzanym grillu, którego ruszt dobrze natłuść oliwą.W połowie pieczenia ser obróć na drugą stronę.

Tak przygotowany camembert z papryką i orzechami podawaj z krakersami lub bagietką.

Źródło: dawny serwis kulinaria.pl

Więcej w tej kategorii: « Oscypek z rusztu

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.