Pierś z kurczaka w śmietanie

Przygotuj miski, nóż i deskę do krojenia, wagę kuchenną, rondel.  

Przygotuj składniki:

  • 40 dag filetu z piersi z kurczaka,
  • 1/2 litra śmietany 30%,
  • 1 pęczek natki pietruszki,
  • sól,
  • pieprz kolorowy.  

Mięso umyj, osusz i pokrój w średniej wielkości kostkę. Natkę pietruszki umyj, osusz i posiekaj. Do rondla wiej śmietanę. Śmietanę zacznij gotować, a kiedy zacznie wrzeć, dodaj do niej kurczaka i natkę. Całość lekko posól i gotuj na niezbyt dużym ogniu do momentu, kiedy sos się zredukuje. Danie dopraw do smaku solą oraz pieprzem i podawaj z pieczywem, warzywami, ryżem lub ziemniakami.  

Źródło: kulinarnepysznoscimolki.blogspot.com

 

 

Więcej w tej kategorii: « Nuggetsy Nigelli

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.