Przygotuj nóż i deskę do krojenia, patelnię, miski.

Przygotuj składniki:

• 1 kg kiełbasy grillowej,
• wędzoną paprykę,
• suszony tymianek,
• świeży tymianek cytrynowy,
• sól,
• pieprz,
• cebulę,
• olej do smażenia.

Każdą z kiełbas z obu stron natnij w dekoracyjną kratkę. Świeży tymianek umyj, osusz i drobno posiekaj. Kiełbaski natrzyj papryką oraz tymiankiem i oprósz z obu stron solą i pieprzem. Cebulę obierz z łupinek i pokrój w piórka. Na patelni rozgrzej olej. Na gorącym tłuszczu podsmaż kiełbasę i cebulę. Danie będzie gotowe, gdy kiełbaski ładnie się przyrumienią, a cebula zmięknie. Tak przygotowane kiełbaski podawaj z dodatkiem ketchupu i świeżego pieczywa.

Źródło: www.straga.pl